FABEX ニュース

　世界のワイン・スピリッツ業界を代表する見本市「ProWein」ブランドが日本に進出する。　ケルンメッセ主催の国際的な菓...

「FABEX東京2023」の出展受付を開始しております。国内屈指の食品・食材、機器、容器の総合見本市『FABEX東京』は...

2022年4月13日（水）～14日（木）の2日間、「第19回デザート・スイーツ＆ベーカリー展」特設会場内で「第15回グラ...

FABEX東京2022の様子を画像でお伝えします。4月14日（木）4月13日（水）   &...

FABEX東京2022、4月15日（金）の来場者数は下記の通りです。 4月15日（金）　12,469名多数のご...

2022年1月、「一般社団法人日本ラテアート協会」が発足しました。ラテアートの普及や関連機器の市場拡大、バリスタの育成な...

世界を目指す若手パティシエが挑む、デザート業界が取り組む食品ロスのコンテストです。与えられた食材を無駄なく使い、美味しい...

東京都の「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」に伴い、FABEX東京2022の開催に先立ち、「イベント開催時のチェッ...

 ティスリー、ホテル、レストランなど、製菓や調理等に関わるプロによる一皿の中にグラス（氷菓）を組み入れたデセー...

 中食・外食の専門展示会「ファベックス」特別イベント「惣菜・べんとうグランプリ2022」の受賞商品が公開されま...