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FABEX ニュース
2022/09/16
世界最大のワイン・飲料展ProWeinが日本進出、FABEX東京と合同開催
世界のワイン・スピリッツ業界を代表する見本市「ProWein」ブランドが日本に進出する。 ケルンメッセ主催の国際的な菓...
2022/09/10
「FABEX東京2023」出展申込受付中!
「FABEX東京2023」の出展受付を開始しております。国内屈指の食品・食材、機器、容器の総合見本市『FABEX東京』は...
2022/04/20
第15回 グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト 入賞者決定
2022年4月13日(水)~14日(木)の2日間、「第19回デザート・スイーツ&ベーカリー展」特設会場内で「第15回グラ...
2022/04/15
FABEX東京2022 フォトレポート ※更新
FABEX東京2022の様子を画像でお伝えします。4月14日(木)4月13日(水) &...
2022/04/15
4月15日(金)来場者数速報
FABEX東京2022、4月15日(金)の来場者数は下記の通りです。 4月15日(金) 12,469名多数のご...
2022/04/12
日本ラテアート協会 発足記念イベント
2022年1月、「一般社団法人日本ラテアート協会」が発足しました。ラテアートの普及や関連機器の市場拡大、バリスタの育成な...
2022/04/11
「ファーストトライアルコンペティション2022」出場選手と大会スケジュール決定!
世界を目指す若手パティシエが挑む、デザート業界が取り組む食品ロスのコンテストです。与えられた食材を無駄なく使い、美味しい...
2022/04/07
FABEX東京2022開催時のチェックリスト公表について
東京都の「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」に伴い、FABEX東京2022の開催に先立ち、「イベント開催時のチェッ...
2022/03/24
「第15回 グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト」出場選手と大会スケジュール決定!
ティスリー、ホテル、レストランなど、製菓や調理等に関わるプロによる一皿の中にグラス(氷菓)を組み入れたデセー...
2022/02/16
「惣菜・べんとうグランプリ2022」各賞決定
中食・外食の専門展示会「ファベックス」特別イベント「惣菜・べんとうグランプリ2022」の受賞商品が公開されま...