2022年1月、「一般社団法人日本ラテアート協会」が発足しました。
ラテアートの普及や関連機器の市場拡大、バリスタの育成などを目的としています。
新しいラテアート大会誕生に先駆け、「デザート・スイーツ&ベーカリー展・カフェ&ドリンクEXPO」で発足イベントを開催します!
ラテアートミニ大会
毎日ラテアートデザインのテーマを変え、参加者にチャレンジしてもらうミニ大会を行います。
協会のInstagram、FABEX来場者による投票で優勝者を決定します。
<テーマ>13日(火):ハート 14日(木):ロゼッタ 15日(金):自由
一流バリスタによるワークショップ(参加無料・予約不要)
フリーポアーラテアート世界チャンピオン大田悠介氏が登場!会期中3日間、来場者にラテアート指南を行います。他にも一流バリスタが来訪しラテアート技術の披露を行います。