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日本食糧新聞ヘッドライン

 味の素社は、2017-2019中期経営計画の重点戦略の一つである食品事業の各国・各地域に適合した成長へ向け、新たな地域での事業展開を加速する。ASEAN地域で高い経済成長が見込まれるミャンマー市場に本格参入す...
 消費者庁は17日、特定保健用食品(トクホ)の表示許可等に関して内閣府令(健康増進法に規定する特別用途表示の許可等に関する内閣府令)を改正し、安全性または効果についての新たな知見が得られた時は消費者庁に報告する...
 味の素ゼネラルフーヅ(AGF)は、7月1日から「味の素AGF」に社名変更し、新たなスタートを切る。新社名の「AGF」は「Always=いつでもどこでも」「Goodquality=最高のおいしさ(高品質)」「F...
 政府は22日、自民党の水産部会・水産総合調査会合同会議に昨年12月にまとめた2020年の東京オリンピック・パラリンピックにおける水産物の調達基準案を説明した。自民党は了承。調達基準は今月中に決まる。 会議では...
 シマダヤは21日、メルコホールディングス(本社名古屋市)を完全親会社、シマダヤを完全子会社とする株式交換実施の基本方針を決定し、その具体的な検討・協議に向けて両社間で基本合意書を締結したと発表した。これによっ...
 日本食糧新聞ではインターネット技術と伝統的紙面との融和を追求する一環として、写真の表現を動画によって補うAR(拡張現実)の活用を試みます(7面「中食版」初午の日の記事の写真)。 IT会社スターティアラボが開発...
 【関西】トーホーの18年1月期は進行中の中計「IMPACT2017」の最終年度、さらに創業70周年、関東進出20年、AP事業開始30年の節目を迎える。DTB事業での得意先見直しやスーパー事業再建途上で減収増益...
 木村屋總本店ホールセール事業本部は、今月から首都圏スーパーや一般小売店などで期間限定発売した乳化剤、イーストフード、マーガリン、ショートニング不使用の「ブリオッシュ風クリームパン」=写真=の販売が好調なことか...
 食品の輸出入に関わる試験分析・検査やコンサルティングなどを手掛ける日本冷凍食品検査協会は5月、法人名を「日本食品検査(JapanFoodInspectionCorporation、略称=JFIC〈ジェフィック...
 自民党・働き方改革に関する特命委員会は21日、最終報告書をまとめた。時間外労働時間を月45時間と定めたが、そのために取引慣行など社会システムと企業経営の一体改革にも言及。個々の企業だけでの変革は困難として、社...
 宮坂醸造は7月1日から社名を「神州一味噌株式会社」に変更し、本店登記を創業の蔵である丸高蔵(長野県諏訪市高島1-8-30)に移転する。同社は昨年9月にサッポロホールディングスの傘下に入り、東京都中野区にあった...
 【北海道】ホクレンの佐藤俊彰会長は21日、札幌市内で記者会見を行い、今年6月の任期満了で退任する意向を明らかにした。佐藤氏は02年にホクレン副会長、08年から会長に就任し正副会長を5期15年務めた。 佐藤会長...
 湖池屋は、1994年の発売から20年以上の歴史を重ね、高い認知度を誇る「ドンタコス」ブランドから、「おつまみ以上お食事未満」をコンセプトにした新スナック「ドンタコスひとくちDELI」シリーズを立ち上げた。「ド...
 スペイン・カタルーニャ州はFOODEXで初めて独自展示パビリオンを構えた。同州政府農水畜産食料省アグリフード輸出促進機関(プロデカ)のラモン・カスタニェ理事長とロサルバ・ペドロス副理事長が来日し、カタルーニャ...
 ハウスウェルネスフーズは好調の「1日分のビタミン」を新ブランド「PERFECTVITAMIN」として13日から全国での発売を開始した。 これまで、「1日分のビタミン」は同社主力ブランド「C1000」シリーズと...
 【関西】チョーヤ梅酒の本格梅酒「CHOYAPREMIUMGOLDENBALANCE(チョーヤ プレミアム ゴールデン バランス)原酒」(写真)が、16日に東京都内で開催された日本ガラスびん協会主催の第13回ガ...
 雑穀の普及と健全な雑穀市場の育成に取り組む日本雑穀協会は17日、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度、「日本雑穀アワード」で年度表彰の「日本雑穀アワード2017」および「第5回デイリー食品部門金賞受賞」の金賞...
 日本水産は17年春夏の業務用冷食として、新13品・リニューアル6品を2~3月にかけて全国発売した。好調市場の惣菜分野を強化ポイントとし、全体の6~7割を惣菜向けに品揃え。多様な業態に向けた汎用性のある商品も多...
 【関西】江崎グリコは、アプリで遊べて学べる木のおもちゃとセットになった「グリコ」(通称=アソビグリコ)を28日、新発売する。 栄養菓子「グリコ」は、今年で誕生95周年を迎える。今回は動物をテーマにした木のおも...
 【北海道】よつ葉乳業と北星学園女子中学高等学校は17日、同校内で同社製品を使用した共同開発パフェメニューのプレゼンテーションと最終選考を行い、班長の佐藤瑠香さん(3年生)ら5人チームのA組1班の作品「いちごに...
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